30 Resipi Copycat Lobster Merah Yang Melebihi Yang Asal

Resipi Red Lobster telah menjadi topik hangat di banyak blog makanan dan whiplash selama bertahun-tahun. Untuk pengetahuan anda, Red Lobster ialah rangkaian restoran makan kasual dengan lebih 700 lokasi di seluruh dunia. Ia pakar dalam makanan laut tetapi juga menyajikan stik, ayam dan pasta.

Walaupun terdapat banyak resipi yang terkenal di dunia, terdapat khabar angin mengatakan rangkaian restoran ini akan menutup pintunya. Walaupun kebanyakan peminat tegar lebih suka menyatakan kekesalan mereka yang mendalam, ada yang memutuskan untuk mencari resipi peniru Red Lobster sebagai cara untuk mengekalkan kenangan itu.

30 Resipi Copycat Udang Udang Merah yang Sedap

Oleh itu, saya ingin memberikan anda beberapa resipi yang diilhamkan oleh Lobster Merah yang terkenal untuk anda cuba dan nikmati di rumah. Semak mereka!

Pembuka selera Copycat Lobster Merah

1. Kerang Berbalut Bacon
2. Biskut Teluk Cheddar
3. Kentang Lecek Cheddar Putih
4. Ikan dan Kerepek Dipukul Tangan
5. New England Clam Chowder
6. Sup Bacon Kentang Berkrim
7. Kentang Bakar

Kursus Utama Red Lobster Copycat

8. Udang Scampi
9. Ketam Alfredo
10. Udang Kelapa Jumbo Parrot Isle
11. Ikan Kod Bakar
12. Nachos udang
13. Cendawan Sumbat Ketam
14. Pizza Lobster
15. Pasta Ayam Cajun
16. Tilapia Segar Berkulit Parmesan
17. Lobster Bisque
18. Salmon Bakar Bawang Putih Asia
19. Bungkus Selada Udang Rangup
20. Flounder Sumbat Makanan Laut
21. NY Strip dan Rock Lobster Tail
22. Ayam Maple-Glazed

Perencah Copycat Lobster Merah

23. Sos Tartar
24. Sos Pina Colada
25. Celup Articok

Minuman dan Pencuci mulut Copycat Lobster Merah

26. Tiga Berry Sangria
27. Biskut Lava Cip Coklat
28. Kek Lava Coklat
29. Pai Labu Berlapis
30. Lime Pie Key

Teruskan membaca untuk meneroka cara hidangan ini dibuat. Mari pergi!

Permulaan Hebat Untuk Membangkitkan Selera Makan Anda

Red Lobster menawarkan pilihan pembuka selera yang sangat baik, dan terdapat banyak percubaan yang berjaya (malah tidak berjaya) untuk mencipta semula hidangan ini. Dengan resipi di bawah, sudah pasti kegagalan tidak perlu dibimbangkan - kadar kejayaan adalah 100%!

Kerang Berbalut Bacon

Bacon dan kerang mungkin tidak kelihatan seperti produk pada pandangan pertama, tetapi apabila digabungkan dalam hidangan ini, ia menghasilkan rasa tidak seperti hidangan lain. Kerang lembut dicampur dengan Sauvignon Blanc (atau cuka putih jika anda tidak menggunakan alkohol) sebelum dibalut dengan jalur daging rangup berperisa lada hitam dan paprika.

Biskut Teluk Cheddar

Terdapat sebab untuk memulakan senarai dengan biskut manis dan berperisa ini – ia adalah salah satu makanan ruji yang membawa kemasyhuran dan kekayaan Red Lobster.

Biskut ini lembut dan mentega dengan haruman aromatik bawang putih dan pasli yang membangkitkan selera anda. Keju cheddar yang tajam menambah kedalaman yang hebat pada pemula ini, manakala lada panas meninggalkan tendangan yang tidak dapat dilupakan di mulut anda.

Kentang Lecek Cheddar Putih

Beratur, peminat kentang tumbuk; Anda mempunyai sesuatu untuk diperjuangkan. Ini adalah kentang tumbuk berkrim dan gebu. Anda mungkin mahu menggunakan kentang Yukon Gold kerana ia terbaik untuk tumbuk. Sebaik sahaja cheddar putih masuk, teksturnya menjadi lebih licin—yang sangat menarik, jika anda bertanya kepada saya, dan rasanya adalah kebahagiaan murni.

Ikan Dan Kerepek Dipukul Tangan

Hidangan panas ini dihidangkan hampir di mana-mana di dalam dan luar London, tetapi apakah yang membuatkan ikan dan kerepek menonjol di Red Lobster? Fillet ikan kod segar dan kenyal dan kerepek dengan salutan rangup, dibuat dengan tangan, menjadikan makanan jari yang hebat. Untuk pengalaman terbaik, hidangkan hidangan ini dengan sos tartar yang lazat (anda boleh dapatkan resipi kemudian dalam siaran ini, jadi teruskan menatal).

New England Clam Chowder

Dapatkan permulaan yang lazat untuk hidangan anda dengan sup kerang berkrim dan hangat yang dibuat dengan kentang Russet, yang dijamin mengekalkan rasa anda. Kebanyakan orang lebih suka menggunakan tiram segar; yang menghairankan, mereka mungkin tidak "segar" seperti tiram dalam tin. Petua lain yang berguna ialah pastikan anda menghidangkannya terus dari kuali, kerana sup akan menjadi pekat apabila ia sejuk.

Sup Bacon Kentang Berkrim

Salah satu hidangan Red Lobster yang paling digemari, sup daging kentang ini akan menghangatkan anda pada hari musim sejuk yang sejuk. Dengan tekstur yang licin dan berkrim serta berperisa dengan banyak herba dan rempah ratus, sup adalah permulaan yang sempurna untuk memulihkan selera makan anda. Hiaskan dengan sedikit daging cincang dan cheddar yang dicincang dan hidangkan panas. Sedap!

Kentang Bakar

Tiada apa yang mengalahkan longgokan kentang yang baru dibakar, bukan? Hanya dapatkan wangian untuk diri sendiri. Bau yang memikat ini sahaja sudah pasti membuatkan mulut anda berair. Jika anda mahu kentang panggang anda terlalu besar, bawa keju cheddar, krim masam atau beberapa ketul bacon untuk menyedapkan perasa.

Kursus Utama Cemerlang Dengan Pelbagai Perisa

Tingkatkan standard anda; Hidangan utama Red Lobster peniru ini ada di sini untuk memuaskan hati semua orang, daripada pemakan yang paling cerewet hingga pengkritik makanan yang cerewet.

Udang Scampi

Jika anda tidak pernah mendengar tentang scampi, ia adalah versi mini udang galah. Walaupun kecil, scampi dicari oleh ramai chef kerana rasanya yang lazat. Apabila ditumis, scampi memaparkan warna oren keemasan yang indah dan rasanya dipertingkatkan dengan penggunaan kompleks chardonnay, bawang putih, perasa Itali, pasli dan keju Parmesan.

Ketam Alfredo

Alfredo ialah salah satu hidangan pasta kegemaran saya, jadi ia sentiasa menarik untuk mencipta semula hidangan ini di rumah. Untuk pengalaman menjamu selera yang tulen, ketam Alaska King dengan daging kaki yang lazat adalah pilihan premium. Fettuccine dimasak dengan sempurna sebelum dicelup dalam sos berkrim yang dibuat dengan keju krim, krim pekat dan keju Parmesan.

Udang Kelapa Jumbo Parrot Isle

Bawa udara tropika ke meja anda dengan hidangan makanan laut yang lazat ini. Udang disalut dengan kepingan kelapa bergula untuk rasa yang kontras, kemudian digoreng hingga garing dan perang keemasan. Celupkannya ke dalam sos Pina Colada yang istimewa (saya akan tunjukkan caranya nanti dalam siaran ini) dan nikmatilah!

Ikan Kod Bakar Nantucket

Anda mungkin sudah biasa dengan ikan tongkol, ikan yang berkhasiat dan lazat milik keluarga Gadidae. Dalam resipi ini, fillet ikan kod segar diperap dengan garam, lada, paprika, dan paprika, kemudian dimasak sehingga garing. Hidangkan fillet lazat ini dengan tomato, parmesan atau nasi untuk hidangan utama yang mengenyangkan.

Nachos udang

Tiada siapa yang boleh mengatakan tidak kepada kerepek, terutamanya mengenai kerepek udang klon Red Lobster ini. Menambah udang pada hidangan tradisional Mexico ini merupakan langkah berani: nachos bertukar menjadi hidangan enak yang menawarkan rasa pedas daripada dua jenis keju, lada jalapeno, ketumbar, tomato, bawang, dan banyak krim masam dan pico de gallo. .

Cendawan Sumbat Ketam

Cendawan segar dan ketam adalah gabungan yang hebat, bukan? Dalam resipi ini, cendawan ditumis dengan beberapa sayur-sayuran untuk mengeluarkan rasa tanah dengan nada manis. Daging ketam dirasa sebelum disumbat ke dalam cendawan sumbat keju cair yang enak – anda tidak boleh memakannya tanpa mahu menggigit lagi!

Pizza Lobster

Tafsiran mewah ruji Itali ini akan membuatkan semua orang terhibur di pesta anda yang seterusnya. Ini benar-benar menggembirakan orang ramai - piza dengan topping berwarna-warni kelihatan hebat dan rasanya tidak sesuai dengan dunia ini. Piza ini sangat berbaloi untuk menantikan potongan udang galah sebagai tarikan utama, bersama-sama dengan tomato Roma yang berair, selasih julienned segar dan timbunan keju parut.

Pasta Ayam Cajun

Dari segi rasa, tiada apa yang dapat mengalahkan pasta ini; ingat kata-kata saya. Sebaik sahaja gigi saya menembusi ayam, saya dapat merasakan rasa berbeza rempah Cajun, lada limau, basil dan serbuk bawang putih muncul di mulut saya.

Sos berkrim memuji ayam dengan sempurna, dan saya berbangga untuk mengatakan pasta ini agak hampir dengan yang asal.

Tilapia Segar Berkulit Parmesan

Teruskan pandangan anda pada tilapia – itulah perkara besar seterusnya yang anda tidak mahu menyesal kehilangannya. Tilapia ialah sejenis ikan dengan tekstur halus dan rasa sedikit manis hingga lembut yang menjadikannya pilihan terbaik untuk dibakar dengan serbuk roti panko dan keju parmesan untuk hidangan utama yang menyelerakan. Hidangkan dengan sayur-sayuran seperti brokoli dan coleslaw, jika anda mahu.

Lobster Bisque

Hidangan ini menimbulkan kontroversi bagi rangkaian restoran kerana orang ramai mendedahkan bahawa mereka menggunakan udang langostino dan bukannya udang galah. Dengan resipi copycat ini di tangan, anda tidak perlu risau tentangnya! Dalam mangkuk kecil biskut, anda akan menikmati kelazatan rasa udang galah Maine dengan campuran sayur-sayuran dan perasa yang dihidangkan panas dalam stok berkrim.

Salmon Bakar Bawang Putih Asia

Jika anda sedang mencari sesuatu yang baru untuk dilakukan dengan fillet salmon, mengapa tidak memanggangnya? Salmon mempunyai rasa sedikit manis hingga lembut dengan daging berair. Rasanya sangat dipertingkatkan dengan penggunaan perasa dan perasa yang kompleks: perasa Cajun, sos cili manis, kicap, buah tin dan beberapa halia dan bawang putih yang dicincang halus.

Bungkus Selada Udang Rangup

Hidangan ini adalah antara yang paling laris di Red Lobster, jadi tidak hairanlah jika ramai tukang masak di rumah cuba menciptanya semula. Dengan bahan-bahan yang menarik seperti udang segar, salad, lobak merah, daun bawang dan perasa lain, keajaiban berlaku: Ia adalah gabungan warna dan rasa yang cantik yang meninggalkan rasa mulut yang tidak dapat dilupakan.

Flounder Sumbat Makanan Laut

Gelandangan ini memberi penghormatan kepada versi asal yang telah diperkatakan oleh semua orang selama bertahun-tahun. Mengapa orang begitu taksub dengannya, anda bertanya?

Ia adalah makanan istimewa tulen yang kebanyakannya dibuat dengan daging menggelepar dan ketam, tetapi jangan ragu untuk menambah makanan laut yang berbeza. Hidangkan hidangan utama ini dengan sedikit roti dan rakan anda akan bertanya sama ada anda memesan Red Lobster!

New York Strip Dan Ekor Lobster Batu (Selancar & Turf)

Saya berbangga untuk mengatakan bahawa versi ini sejuta kali lebih baik daripada yang asal. Surf and turf ialah hidangan utama purba – ekor udang galah batu premium, diselitkan dengan serbuk aromatik, dimasak sehingga stik tenderloin berair masak. Lobster dan stik bersama-sama membentuk pasukan impian yang akan memenuhi citarasa anda pada suapan pertama.

Untuk maklumat lanjut anda boleh menonton video ini:

Ayam Maple-Glazed

Tidak syak lagi ayam panggang membuat makan malam yang menyelerakan, tetapi hidangan ini menghalang anda daripada makan lagi. Senarai ramuan sahaja akan membangkitkan rasa lapar anda dengan kaki ayam, labu acorn, lobak merah dan bawang. Sirap maple manis adalah ramuan dominan dalam resipi ini, memberikan daging ayam yang lembut dengan rasa yang kaya dan unik.

Untuk maklumat lanjut anda boleh menonton video ini:

Perencah Menyentuh Bibir Diinspirasikan Oleh Udang Udang Merah

Peminat Lobster Merah sejati pasti tahu bahawa Red Lobster menawarkan pelbagai jenis sos pencicah. Setakat ini, ini adalah tiga perisa yang berjaya saya tiru.

Sos Tartar

Sos tartar berkrim sentiasa menjadi tempat duduk bersama hidangan tumis atas sebab tertentu. Sos menambah rasa berbilang dimensi pada banyak hidangan, seperti nugget atau fish and chips, jadi adalah idea yang baik untuk membuat beberapa hidangan lebih awal daripada masa untuk mencelup. Versi Red Lobster memerlukan mayonis sebagai bahan utama, tetapi anda boleh bereksperimen dengan aioli, yogurt Yunani, atau saus timun.

Sos Pina Colada

Adakah makanan tawar mengganggu anda? Sedikit sos pina colada akan mengubah permainan. Diinspirasikan oleh koktel dengan nama yang sama, saus ini dibuat dengan krim masam, krim kelapa, nanas hancur dan jus lemon. Sos ini sesuai dengan apa sahaja, tetapi pada pendapat saya ia sesuai dengan sepinggan udang kelapa jumbo Parrot Isle.

Celup Articok

Apakah yang anda lakukan apabila kakitangan di Red Lobster memberitahu anda bahawa mereka kehabisan sos articok? Anda buat sendiri di rumah! Berbeza dengan dua sos pencicah di atas, yang satu ini adalah rasa yang lebih kompleks: articok mempunyai rasa yang ringan dan pedas yang diadun dengan tiga jenis keju untuk menghasilkan rasa mulut yang enak dan lembut. Bercakap tentang gabungan rasa ini!

Minuman Dan Pencuci Mulut Lazat Untuk Dinikmati Selepas Makan

Kebanyakan orang cenderung untuk melangkau kursus terakhir di Red Lobster, tetapi tidak tahu tentang banyak permata tersembunyi di halaman minuman dan pencuci mulut. Apakah perkara utama?

Tiga Berry Sangria

Tiada apa-apa yang memberi kesan seperti sangria, koktel selepas makan malam yang dibuat dengan alkohol dan strawberi berair, beri biru dan raspberi. Dengan rasa yang menarik, anda mungkin ingin menghirupnya pada satu masa untuk menikmatinya sepenuhnya.

Biskut Lava Cip Coklat

Kuki ini hampir sama dengan kuki yang dihidangkan di Red Lobster, jadi buat satu kumpulan besar dan menarik perhatian tetamu anda! Walaupun ia dipanggil "kuki", makanan keselesaan ini mempunyai bentuk yang serupa dengan mufin, manakala teksturnya lembap dan kenyal. Untuk sentuhan akhir, taburkan dengan sesudu ais krim dan sirap dengan sedikit sirap coklat.

Kek Lava Coklat

Juga dikenali sebagai gelombang coklat, pencuci mulut melekit yang dipenuhi dengan coklat panas fudge ini adalah impian yang menjadi kenyataan. Ia sentiasa menjadi penghormatan untuk menjadi orang yang memotong kek lava untuk membiarkan sedimen mengisi. Hidangkan pencuci mulut yang lazat ini dengan sedikit aiskrim vanila jika anda suka, untuk mengimbangi rasa pahit manis.

Untuk maklumat lanjut anda boleh menonton video ini:

Pai Labu Berlapis

Tidak sukar untuk melihat pencuci mulut ini di atas meja semasa makan di Red Lobster. Seperti namanya, pencuci mulut ini mempunyai beberapa lapisan; Ia benar-benar pai labu yang dihidangkan dalam balang yang diisi dengan serbuk keropok graham, krim disebat dan kebaikan labu. Rasanya paling sedap apabila disejukkan dan dihidangkan dengan setitik krim di atasnya.

Lime Pie Key

Pai limau ada di mana-mana, tetapi resipi Red Lobster yang meniru ini membuktikan ia lebih daripada sekadar pencuci mulut. Ia adalah tambahan terbaru pada menu Red Lobster dengan keseimbangan yang betul dari nota sitrus yang manis dan tajam yang akan menggembirakan selera anda.

Udang Galah Merah – Bila-bila Masa, Di Mana-mana!

Dengan resipi copycat Red Lobster ini, anda tidak perlu membuang masa untuk menavigasi ke lokasi mereka; Selain itu, anda menjimatkan wang anda dan mempunyai kawalan penuh ke atas bagaimana anda mahu hidangan anda.

Saya percaya anda sudah melihat senarai ini, bukan? Beritahu saya di bahagian komen di bawah jika anda ingin berkongsi resipi yang diilhamkan oleh Red Lobster atau membuat beberapa pengubahsuaian yang telah anda buat untuk menambah baik resipi. Terima kasih banyak atas sumbangan anda!

Juga, jangan lupa untuk pin/bookmark dan lawati kami blog untuk maklumat yang lebih menarik tetapi asli. (Vodka Dan Jus Anggur)