Tag Archives: Penggorengan Udara

Mengenai Air Fryer dan Air Fryer Meal Prep: Penggoreng udara ialah ketuhar perolakan atas meja kecil yang direka bentuk untuk mensimulasikan penggorengan dalam tanpa menenggelamkan makanan dalam minyak. Kipas mengedarkan udara panas pada kelajuan tinggi, menghasilkan lapisan yang segar melalui tindak balas peperangan seperti tindak balas Maillard. Sesetengah pengulas produk mendakwa bahawa ketuhar perolakan biasa atau ketuhar pembakar roti perolakan menghasilkan hasil yang lebih baik atau penggorengan udara pada asasnya adalah pembakar perolakan di bawah […]