Lihat sejarah kopi sebelum Hadiah untuk Pencinta Kopi:

kopi ialah dibancuh minuman yang disediakan dari panggang biji kopi, benih dari beri dari tertentu Kopi spesies. Dari buah kopi, biji dipisahkan untuk menghasilkan produk mentah yang stabil: tidak dibakar kopi hijau. Benihnya kemudian panggang, proses yang mengubahnya menjadi produk habis: kopi panggang, yang digiling menjadi serbuk dan biasanya direndam dalam air panas sebelum disaring, menghasilkan secawan kopi.

Kopi berwarna gelap, pahit, sedikit berasid dan mempunyai a merangsang kesan pada manusia, terutamanya disebabkan oleh kafein kandungan. Ini adalah salah satu minuman paling popular di dunia, dan boleh disediakan dan dipersembahkan dengan pelbagai cara (contohnya, dinyatakan, Akhbar Perancis, caffè latte, atau sudah dibancuh kopi dalam tin).

Biasanya dihidangkan panas, walaupun sejuk atau kopi ais adalah perkara biasa. Gula, pengganti gula, susu atau krim sering digunakan untuk mengurangkan rasa pahit. Ia boleh disajikan dengan kek kopi atau yang lain pencuci mulut manis seperti donat. Sebuah syarikat komersial yang menjual minuman kopi siap dikenali sebagai kedai kopi (tidak boleh dikelirukan dengan Belanda kedai kopi menjual ganja).

Kajian klinikal menunjukkan bahawa penggunaan kopi sederhana adalah baik atau ringan bermanfaat kerana perangsang pada orang dewasa yang sihat, dengan penyelidikan berterusan mengenai apakah penggunaan jangka panjang mengurangkan risiko beberapa penyakit, walaupun beberapa kajian jangka panjang boleh dipercayai.^[5]

Bukti awal yang boleh dipercayai mengenai minum kopi sebagai minuman moden muncul pada zaman moden Yaman dari pertengahan abad ke-15 di Sufi kuil, di mana biji kopi mula-mula dipanggang dan dibancuh dengan cara yang serupa dengan bagaimana ia sekarang disediakan untuk diminum. 

Orang Yaman membeli biji kopi dari Tanah Tinggi Ethiopia melalui perantara Somalia pesisir, dan memulakan penanaman. Menjelang abad ke-16, minuman itu telah sampai ke seluruh Timur Tengah dan Afrika Utara, kemudian menyebar ke Eropah.

Dua jenis biji kopi yang paling biasa ditanam adalah C. arab and C. robusta. Tanaman kopi diusahakan di lebih daripada negara-negara 70, terutamanya di kawasan khatulistiwa di Amerika, Asia Tenggara, benua kecil India, dan Afrika. Sehingga 2018, Brazil merupakan penanam biji kopi terkemuka yang menghasilkan 35% daripada jumlah dunia. 

Kopi adalah eksport utama komoditi sebagai pertanian undang-undang terkemuka eksport untuk banyak negara.^[7] Ini adalah salah satu komoditi paling berharga yang dieksport oleh negara membangun. Kopi hijau yang tidak dibakar adalah komoditi pertanian yang paling banyak diperdagangkan, dan kopi adalah komoditi yang paling banyak diperdagangkan kedua setelah petroleum. 

Walaupun penjualan kopi mencecah berbilion-bilion dolar, mereka yang benar-benar menghasilkan biji kopi hidup dalam kemiskinan. Pengkritik juga menunjukkan kesan negatif industri kopi terhadap persekitaran dan juga pembukaan tanah untuk penanaman kopi dan penggunaan air. Kos persekitaran dan perbezaan upah petani menyebabkan pasaran untuk perdagangan yang adil and kopi organik untuk meluaskan. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Etymology

Perkataan itu kopi memasuki bahasa Inggeris pada tahun 1582 melalui Dutch kopi, dipinjam dari Turki Uthmaniyyah kopi (قهوه), dipinjam secara bergilir dari bahasa Arab qahwah (قَهْوَة). Perkataan Arab qahwah secara tradisional diadakan untuk merujuk kepada sejenis anggur yang etimologi diberikan oleh Arab ahli leksikografi sebagai berasal dari kata kerja قَهِيَ qahiya, 'kurang lapar', merujuk pada reputasi minuman sebagai penahan selera makan.

Istilah teko kopi bermula dari tahun 1705. Ungkapannya rehat kopi pertama kali disahkan pada tahun 1952. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Sejarah

Akaun legenda

Menurut satu legenda, nenek moyang masa kini Orang Oromo di wilayah Kaffa di Ethiopia adalah yang pertama mengenali kesan memberi tenaga pada tanaman kopi. Namun, tidak ada bukti langsung yang ditemukan lebih awal dari abad ke-15 yang menunjukkan siapa di antara populasi Afrika menggunakannya sebagai perangsang, atau di mana kopi pertama kali ditanam. 

Kisah kaldi, goatherd Ethiopia abad ke-9 yang menemui kopi ketika dia menyedari betapa teruja kambingnya setelah memakan biji dari kilang kopi, tidak muncul secara tertulis sehingga tahun 1671 dan mungkin apokrifal.

Legenda lain mengaitkan penemuan kopi kepada seorang Sheikh Omar. Menurut catatan sejarah lama (disimpan dalam naskah Abd-Al-Kadir), Omar, yang terkenal dengan kemampuannya menyembuhkan orang sakit melalui doa, pernah diasingkan dari Mocha di Yaman ke sebuah gua gurun dekat Ousab (Wusab moden, kira-kira 90 kilometer di timur dari Zabid). 

Kelaparan, Omar mengunyah buah beri dari pokok renek berhampiran tetapi mendapati ia terlalu pahit. Dia berusaha memanggang biji untuk meningkatkan rasa, tetapi mereka menjadi keras. Dia kemudian mencuba merebus mereka untuk melembutkan biji, yang menghasilkan cecair coklat wangi. Setelah minum cairan itu Omar dihidupkan semula dan dikekalkan selama berhari-hari. Ketika kisah-kisah "ubat ajaib" ini sampai di Mocha, Omar diminta untuk kembali dan dijadikan orang suci. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Penyebaran sejarah

Bukti awal yang boleh dipercayai mengenai minum kopi atau pengetahuan tentang pokok kopi muncul pada pertengahan abad ke-15 dalam catatan Ahmed al-Ghaffar di Yaman. Ia di sini di Saudi bahawa biji kopi mula-mula dipanggang dan dibancuh, dengan cara yang serupa dengan cara penyediaannya sekarang. Kopi digunakan oleh kalangan sufi untuk tetap terjaga untuk upacara keagamaan mereka. 

Akaun berbeza mengenai asal tanaman kopi sebelum kemunculannya di Yaman. Dari Ethiopia, kopi dapat diperkenalkan ke Yaman melalui perdagangan melintasi Laut Merah. Satu akaun memberi kredit kepada Muhammad Ibn Sa'd kerana membawa minuman ke Aden dari pantai Afrika. Akaun awal lain mengatakan Ali ben Omar dari Shadhili Pesanan sufi adalah yang pertama memperkenalkan kopi ke Arabia. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Menurut al Shardi, Ali ben Omar mungkin pernah menjumpai kopi semasa tinggal di Adal raja Sadadinsahabat pada tahun 1401. Ulama Islam abad ke-16 yang terkenal Ibn Hajar al-Haytami catatan dalam tulisannya mengenai minuman yang disebut qahwa yang dikembangkan dari sebatang pokok di Zeila wilayah. 

Kopi pertama kali dieksport dari Ethiopia ke Yaman oleh pedagang Somalia dari Berbera and Zeila pada zaman moden Somaliland, yang diperoleh dalam bentuk Harar dan pedalaman Abyssinian. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Menurut Kapten Haines, yang merupakan pentadbir kolonial Aden (1839–1854), Mocha secara historis mengimport hingga dua pertiga kopi mereka dari pedagang yang berpusat di Berbera sebelum perdagangan kopi Mocha ditangkap oleh Aden yang dikendalikan oleh Inggeris pada abad ke-19. Selepas itu, sebahagian besar kopi Ethiopia dieksport ke Aden melalui Berbera.

Berbera tidak hanya membekalkan Aden dengan lembu bertanduk dan domba secara besar-besaran, tetapi perdagangan antara Afrika dan Aden terus meningkat setiap tahun. Dalam artikel kopi saja terdapat eksport yang cukup besar, dan kopi 'Berbera' berdiri di pasar Bombay sekarang sebelum Mocha. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Kopi yang dihantar di Berbera berasal dari jauh dari pedalaman dari Hurrar, Abyssinia, dan Kaffa. Ini akan menguntungkan semua bahawa perdagangan harus sampai ke Aden melalui satu pelabuhan, dan Berbera adalah satu-satunya tempat di pesisir di sana yang memiliki pelabuhan terlindung, di mana kapal-kapal dapat berbaring di air yang lancar. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Menjelang abad ke-16, kopi telah sampai ke seluruh Timur Tengah, Parsi, Turki, dan Afrika utara. Benih kopi pertama diseludup keluar dari Timur Tengah oleh Sufi Baba Budan dari Yaman ke Subbenua India pada masa itu. Sebelum itu, semua kopi yang dieksport direbus atau disterilkan. Potret Baba Budan menggambarkannya telah menyeludup tujuh biji kopi dengan mengikatnya ke dadanya. Tumbuhan pertama yang ditanam dari biji seludup ini ditanam di Mysore.

Kopi telah merebak ke Itali pada tahun 1600, dan kemudian ke seluruh Eropah, Indonesia, dan Amerika.^{[21][sumber yang lebih baik diperlukan]}

Iklan akhir abad ke-19 untuk esen kopi

Iklan tahun 1919 untuk Kopi G Washington. Kopi segera pertama dicipta oleh pencipta George Washington pada tahun 1909.

Dalam 1583, Leonhard Rauwolf, seorang doktor Jerman, memberikan keterangan kopi ini setelah kembali dari perjalanan sepuluh tahun ke Berdekatan Timur:

Minuman hitam seperti tinta, berguna untuk mengatasi pelbagai penyakit, terutamanya perut. Para penggunanya mengambilnya pada waktu pagi, terus terang, di dalam cawan porselin yang dilewati dan dari mana masing-masing minum secawan. Ia terdiri dari air dan buah dari semak yang disebut bunnu. - Léonard Rauwolf, Reise dalam die Morgenländer (dalam bahasa Jerman)

Kopi adalah salah satu minuman yang paling dikagumi di dunia. Siapa yang tidak menyukai secawan kopi yang mengukus untuk memulakan hari dengan cara yang terbaik? Namun, kopi telah dinaikkan dari minuman sederhana untuk memulakan hari dengan gaya hidup yang sebenar.

Orang tidak lagi menghirup kopi mereka untuk bangun atau menyegarkan diri, sebaliknya telah menjadi cara hidup estetik dan, yang paling penting, bercampur dengan keperibadian orang.

Jadi, apa yang anda lakukan apabila bertemu dengan peminat kopi? Atau mungkin anda mempunyai saudara yang ketagihan kopi secara positif! Dalam kes sedemikian, anda harus mencari hadiah yang inovatif untuk pencinta kopi. Tidak ada yang menawan atau memenangkan hati lebih daripada hadiah yang cerdik dan terancang. Lihat beberapa cadangan hebat ini:

Cawan Kopi Kitty yang comel

Mug selalu menjadi simbol yang sempurna untuk sesiapa sahaja yang anda sayangi. Sama ada kanak-kanak lelaki atau perempuan, tua atau muda, cawan adalah hadiah yang sempurna untuk sesiapa sahaja. Mug yang jelas ini melekat khas untuk semua orang dan juga bersandar pada pencinta kucing. Sekiranya anda mengenali pencinta kucing / peminum kopi, hadiah ini akan menjadi hadiah terbaik untuk anda. Dan bahagian yang terbaik adalah, ia adalah mesin pencuci pinggan, microwave dan peti sejuk! (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Mug Seramik Gitar

Mug adalah bentuk hadiah yang paling indah; itu benar! Tetapi kadang-kadang, anda memerlukan kelainan konsep mug sendiri untuk membuat hadiah yang menakjubkan untuk orang yang anda sayangi. Mug seramik yang baru ini membawa sentuhan kreatif kepada pelbagai perkara dengan pemegang alat muzik variannya. Anda boleh memilih dari senarai 10 alat muzik yang berbeza yang memainkan peranan sebagai pemegang cawan anda. Saksofon dan biola hanyalah beberapa pilihan yang anda ada. Terdapat simbol muzik hiasan yang menghiasi sisi cawan sehingga kelihatan lebih tenang dan damai. (Hadiah untuk Pencinta Kopi) Tekan di sini

Klip Beg Scoop Kopi

Semua orang menyukai perjanjian 2-dalam-1 ke mana sahaja mereka pergi. Kekacauan diketahui menjadi masalah biasa di setiap dapur dan rumah. Oleh itu, tidakkah manis untuk mengambil perjanjian 2-dalam-1 dan dapatkan diri anda satu sendok dan klip dompet pada masa yang sama? Penemuan ini menyatukan dua produk yang paling banyak digunakan oleh penggemar kopi. Sudu pengukur dan klip untuk melindungi beg biji kopi anda. Dengan hanya $ 10 anda boleh mendapatkan alat ini yang mengukur kopi anda segar dan dalam kuantiti yang sempurna. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Kalung Molekul Kafein

Mendekati subjek penggemar kopi dengan cara yang sangat berbeza dan istimewa, kalung loket ini adalah pilihan terbaik. Bukan hanya sangat unik, anda tidak akan menemui banyak orang yang mewakili pada masa yang sama. Kemungkinannya, hadiah anda akan sangat unik dan orang yang anda berikan akan sangat menghargainya. Perkara ini akan sangat dihargai, terutamanya jika anda memberikannya kepada peminat yang rajin atau sains. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Stensil Seni Barista Kopi

Sebab mengapa orang suka memesan kopi dari Starbucks dan kedai mewah lain adalah kerana daya tarikan estetik yang tinggi. Siapa yang tidak mahu menghabiskan latte dengan seni latte canggih di atasnya? Walaupun prospek ini kelihatan menarik, mereka agak mahal. Mengapa tidak melabur dalam templat seni latte sekali dan membuat cawan kopi yang paling menarik dan menarik di rumah? Anda boleh memilih dari banyak reka bentuk, dari siluet panda yang comel hingga pokok Krismas. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Cawan Kopi Kacau Sendiri

Mengaduk kopi anda dengan sudu adalah abad yang lalu! Di era berteknologi tinggi ini di mana semuanya dilakukan secara automatik dengan sentuhan tangan anda, cawan pengadun diri ini dapat ditambahkan ke dalam senarai. Dengan sentuhan butang, anda boleh mengoperasikan mixer tindakan siklon di bahagian bawah cawan. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Dalam beberapa saat, anda boleh mencampurkan dan menggabungkan secawan kopi yang lazat. Terdapat dalam 6 warna untuk membantu memperibadikan hadiah anda. Terakhir dan yang paling penting, cawan itu dilengkapi dengan penutup kalis kebocoran, yang merupakan perkara terbaik bagi orang yang minum kopi di bilik tidur / ruang tamu. Tutup penutup dan hilangkan kerisauan anda dengan minuman di dalam cawan anda. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Mug Poop Emoji

Tidak ada yang lebih lucu dan lebih menghiburkan daripada cawan kotoran emoji. Ini mungkin jenaka yang menakutkan, tetapi ia juga pasti dapat diketawakan dan dihabiskan. Anda bukan sahaja diberi peluang untuk melakukan troll dan bermain-main dengan rakan anda, tetapi trofi itu cukup produktif sendiri. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Muncul dengan kepak di bahagian atas untuk melengkapkan bentuk dan membuatnya kelihatan seperti emoji kotoran sebenar. Dengan bahagian luar berkilat yang berkilau, cangkir ini menampilkan senyum lembut emoji dan mata bulat yang besar, menjadikannya calon yang tepat untuk hadiah untuk orang yang disayangi. (Hadiah untuk Pencinta Kopi) Beli Ia Sekarang

T-Shirt Kata Kopi, Kekacauan & Cuss

T-shirt grafik adalah kegemaran semua orang. Terutama bagi golongan muda yang suka meluahkan perasaan dalaman mereka dalam bentuk yang sihat dari almari pakaian mereka dengan fesyen. Tee leher kru mempunyai kutipan terbaik di seluruhnya, seperti "Saya Berlari di Kopi, Kekacauan, dan Mengumpat." Ini adalah pakaian yang sempurna untuk dilancarkan ketika anda menghadapi krisis almari pakaian dan tidak tahu apa yang harus dipakai. Ini adalah item yang cukup mudah, tetapi gagal menyanjung dan kelihatan hebat pada semua orang. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Stoking Lucu Custom

Anda pernah mendengar tentang tee grafik! Selamat datang sekarang, stoking grafik! Kepingan yang sempurna untuk menghabiskan musim sejuk anda, sesuai untuk ketika anda hanya ingin berehat di rumah. Teks "Bawa Saya Secawan Kopi Jika Anda Bisa Membaca Ini" ditulis di setiap kaki. Ia terbuat dari bahan yang paling lembut untuk memberi anda keselesaan dan ketenangan terbaik pada hari-hari malas anda. Dan yang paling penting, mereka adalah senyuman yang hebat. (Hadiah untuk Pencinta Kopi) pesanan sekarang Hadiah Untuk Pencinta Kopi

Minuman Kayu USB Lebih Panas

Tidak ada yang suka kopi sejuk! Ini adalah salah satu perkara yang paling mengecewakan dan mengecewakan di planet Bumi. Sangat tidak selesa apabila anda menetap dengan selesa dan mendapatkan cawan kopi anda dan menyedari bahawa ia telah menyejukkan. Teknologi canggih ini membantu memastikan cawan kopi anda tetap panas dan terasa tidak kira berapa lama dari masa pertama anda membuatnya. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Dudukan kayu kecil pada dasarnya seperti pendirian di mana anda meletakkan cawan kopi anda dan kemudian pasangkan palam USB ke mana-mana outlet / komputer riba. Untuk mengelakkan luka bakar dan kemalangan lain, panel tidak boleh disentuh atau diletakkan di dekat objek lain semasa USB disambungkan. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Mug Unicorn Emas

Tidak ada yang lebih manis daripada item bertema unicorn. Mug unicorn yang besar ini mempunyai ciri-ciri paling menarik di wajahnya. Tanduk berwarna emas krom keluar dari cawan dan kelihatan sangat premium. Memberi cawan ini kepada orang yang anda sayangi akan menjadi idea yang baik kerana mereka dapat memulakan hari dengan beberapa positif unicorn. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)

Mug Sihir Galaxy

Sihir dan daya tarikan semua dalam satu! Salah satu hadiah terbaik untuk pencinta kopi, cawan galaksi ini adalah karya seni sejati! Latar belakang mug yang biasanya berwarna biru tua secara ajaib menjadi hidup sebaik sahaja anda menuangkan minuman panas ke dalam cawan. Mug seramik yang diaktifkan panas ini adalah pilihan terbaik untuk bintang, peminat zodiak dan orang yang berminat dengan astronomi. (Hadiah untuk Pencinta Kopi)