Tak tahu kenapa, tapi saya suka campur susu dengan jus oren. Ini kerja saya! Jus oren adalah berasid dan paling baik dihadam dengan cepat. Susu, sebaliknya, mengandungi banyak protein, yang sukar dicerna dan memerlukan lebih banyak masa. Jika anda mencampurkan kedua-duanya, anda akan mendapat minuman yang menyegarkan. […]
Tag Archives: Dapur
Mengenai Adakah Tamales Bebas Gluten? Tertanya-tanya jika tamale bebas gluten, jawapannya ialah anda boleh menikmati tamale yang menggoda tanpa perlu risau tentang masalah kesihatan berkaitan gluten. Tamale adalah hidangan tradisional dengan inti yang lazat dari doh jagung ke daging ke sayur-sayuran atau apa sahaja yang anda mahu, ditutup dengan kulit jagung, dikukus dan sering dimakan dengan salsa. Setelah anda mengetahui […]
Mengenai Ratatouille Nicoise: Ratatouille (/ ˌrætəˈtuːi / RAT-ə-TOO-ee, Perancis: [ʁatatuj] (dengar); Occitan: ratatolha [ʀataˈtuʎɔ] (dengar)) adalah hidangan PerancisProvçal dari stewedvegetables, yang berasal dari Nice, dan kadang-kadang disebut kepada sebagai ratatouille niçoise (Bahasa Perancis: [niswaz]). Resipi dan masa memasak berbeza jauh, tetapi ramuan umum termasuk tomato, bawang putih, bawang, courgette (zucchini), aubergine (terung), capsicum (lada bel), dan beberapa kombinasi ramuan hijau berdaun yang biasa di rantau ini. Asal-usul Perkataan ratatouille berasal daripada ratatolha Occitania dan berkaitan dengan ratouiller dan tatouiller Perancis, bentuk ekspresif kata kerja touiller, yang bermaksud "menggerakkan". Sejak lewat […]
Mengenai Makanan dan Sous Vide Corned Beef: Makanan adalah bahan yang dimakan untuk memberi sokongan pemakanan kepada organisma. Makanan biasanya berasal dari tumbuhan, haiwan atau jamur, dan mengandungi nutrien penting, seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, atau mineral. Bahan tersebut ditelan oleh organisma dan diasimilasi oleh sel-sel organisma untuk memberi tenaga, mengekalkan kehidupan, atau merangsang pertumbuhan. Spesies haiwan yang berlainan mempunyai tingkah laku makan yang berbeza yang memenuhi keperluan metabolisme unik mereka, sering berkembang menjadi […]
Mengenai Sarung Tangan dan Sarung Tangan Pencuci Pinggan vs Sarung Tangan Scrub Sejarah Sarung tangan nampaknya sangat kuno. Menurut beberapa terjemahan Homer's The Odyssey, Laërtes digambarkan memakai sarung tangan ketika berjalan di kebunnya untuk mengelakkan diri dari brambles. (Terjemahan lain, bagaimanapun, menegaskan bahawa Laertes menarik lengan panjangnya ke atas tangannya.) Herodotus, dalam The History of Herodotus (440 SM), menceritakan bagaimana Leotychides dituduh oleh […]
Pengganti Tarragon: Tarragon (Artemisia dracunculus), juga dikenali sebagai estragon, adalah spesies herba saka dalam keluarga bunga matahari. Ia tersebar luas di alam liar merentasi sebahagian besar Eurasia dan Amerika Utara, dan ditanam untuk tujuan masakan dan perubatan. Satu subspesies, Artemisia dracunculus var. sativa, ditanam untuk kegunaan daun sebagai herba masakan aromatik. Dalam beberapa subspesies lain, aroma ciri sebahagian besarnya […]
Menjadi ahli sihir Dapur lebih seperti menjadi wira dapur, tetapi dengan kebolehan ajaib dan kuasa besar. Ahli sihir Dapur Moden adalah lebih daripada pakar Kulinari lama. Menjadi ahli sihir Dapur kecil hari ini bermakna anda telah menguasai semua keajaiban dan daya tarikan memasak dan menjadikan dapur anda tempat yang benar-benar berkat di rumah anda. […]
Sejarah Perkakas Dapur Pintar: Walaupun banyak perkakas telah ada selama berabad-abad, peralatan elektrik atau gas mandiri adalah inovasi Amerika yang unik yang muncul pada abad kedua puluh. Pembangunan peralatan ini berkaitan dengan hilangnya pembantu rumah sepenuh masa dan keinginan untuk mengurangkan aktiviti yang memakan masa untuk mengejar lebih banyak masa rekreasi. […]